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Cadenas · Mercadona

Cómo ser proveedor de Mercadona

Su canal oficial, qué son el interproveedor y el totaler, y qué dice su memoria de 2025.

En pocas palabras

Cómo ser proveedor de Mercadona, en un párrafo

Para ser proveedor de Mercadona hay que escribir a su departamento de proveedores por la vía que indica su web oficial. No lo gestionan por teléfono. Mercadona trabaja con proveedores e interproveedores especialistas de producto y en 2025 compró 31.200 millones de euros en España y Portugal.

¿Ya eres proveedor de Mercadona? Ve al Portal Trinidad ↓

Salmonetes frescos sobre hielo en un mercado de Málaga

Memoria anual 2025

Cómo compra Mercadona: datos de su red de proveedores

En 2025, Mercadona compró 31.200 millones de euros a sus proveedores en España y Portugal.

Sus proveedores e interproveedores invirtieron 1.700 millones de euros ese mismo año.

Al cierre de 2025 tenía 1.672 supermercados: 1.603 en España y 69 en Portugal. Los abastece desde 18 bloques logísticos.

Fuente: memoria anual 2025 de Mercadona, apartado «Proveedor». Consultada el 24/10/2026.

La vía oficial

El canal oficial para presentar tu producto

Mercadona explica en su página de preguntas frecuentes cómo presentar una propuesta de colaboración. Hay que escribir a su departamento de proveedores por la vía que indica esa página.

No lo gestionan por teléfono.

Según la propia cadena, reenvían la propuesta al departamento responsable. Si le interesa, ese departamento se pone en contacto contigo.

No publicamos aquí su dirección de correo. La tienes, al día, en la página oficial.

¿Quieres que valoremos tu producto para esta central?

Primero evaluamos tu empresa y tu producto. Si lo aceptamos, te sentamos con el director de compras de la central. La primera evaluación es gratis.

Solicita la evaluación de tu producto

Tres palabras

Proveedor, interproveedor y totaler: qué significa cada uno

Un proveedor es cualquier empresa que vende a Mercadona. Las otras dos palabras describen relaciones concretas con la cadena.

Interproveedor

Es el modelo histórico de Mercadona y funciona desde hace más de dos décadas. El interproveedor mantiene una relación a largo plazo con la cadena. Fabrica para su marca propia, a menudo categorías completas.

Mercadona sigue usando la expresión. En su página «El Proveedor» habla de «proveedores e interproveedores especialistas de producto».

Totaler

En enero de 2019, la prensa contó un cambio en ese modelo. Según qcom.es, que citaba a Expansión, Mercadona equiparó a sus 120 interproveedores con más de 1.400 proveedores especialistas.

A partir de ahí pasó a negociar «producto a producto», con contrato indefinido. La prensa llamó a esa figura proveedor totaler.

Es información de prensa. No hemos encontrado una definición de totaler en la web de Mercadona.

Qué cambia para una pyme

Si Mercadona negocia producto a producto, un fabricante especializado en un producto concreto puede optar a esa referencia. No necesita cubrir una categoría entera.

Es una deducción nuestra a partir de esas noticias, no una condición publicada por Mercadona. Lo que se pida en cada caso lo decide su departamento de compras.

Fuentes: qcom.es, 11/01/2019 y Expansión, 10/01/2019 (prensa); Mercadona, «El Proveedor».

Lo que publica

Qué busca Mercadona en un proveedor

No hemos encontrado una lista de requisitos publicada por Mercadona. Sí explica, en su modelo de calidad, cómo entiende la relación con quien le vende. Son ideas generales, no requisitos.

  • Surtido Eficaz. Mercadona dice que construye su surtido junto a sus proveedores para ofrecer a «El Jefe», como llama al cliente, productos de calidad a buen precio.
  • Especialización. Habla de proveedores «especialistas de producto». Cada uno aporta su conocimiento de lo que fabrica.
  • Sector primario. Busca estrechar vínculos con el campo, la pesca y la ganadería, con estabilidad y planificación.
  • Marca propia. Sus marcas son Hacendado, Bosque Verde, Deliplus y Compy. En una noticia de 2012, Mercadona explicaba que el nombre del fabricante figura en la etiqueta (Mercadona, 10/10/2012).

Antes de escribir, conviene tener en regla lo básico: registro sanitario, etiquetado y codificación GS1. Lo explicamos en qué necesitas para vender en supermercados.

El proceso

Pasos para entrar en Mercadona

No hay un plazo fijo. Depende de la evaluación, de la central y de la negociación. El recorrido completo está en de cero a primer pedido.

  1. Preparación

    Revisas producto, capacidad de suministro, logística y documentación: registro sanitario, etiquetado y codificación GS1.

  2. Propuesta

    Escribes a su departamento de proveedores por la vía oficial. Es el canal de entrada que publica la cadena.

  3. Respuesta

    Si la propuesta le interesa, el departamento responsable se pone en contacto contigo.

  4. Negociación y contrato

    Se hablan producto, condiciones y logística. En alimentación, la Ley 12/2013 de la cadena alimentaria exige contrato por escrito y que el precio no quede por debajo del coste de producción.

  5. Alta

    Cargas los datos del producto: código EAN, medidas, pesos y logística. Con el alta hecha, la cadena puede lanzar el primer pedido.

Qué hacemos

Cómo te ayuda Eurointerconsulting con Mercadona

Ayudamos a empresas a entrar en las centrales de compra de la gran distribución española. Podemos llegar a cualquier central de compras.

Primero evaluamos tu empresa y tu producto. Si lo aceptamos, te sentamos con el director de compras de la central.

  1. Evaluamos tu empresa y tu producto

    La primera evaluación es gratis. En ella vemos si tu producto tiene sitio en esta central y qué falta para presentarlo.

  2. Preparamos la reunión

    Si aceptamos tu producto, preparamos el dossier para el director de compras y la reunión. La revisamos contigo y vamos contigo a la reunión.

  3. Negociamos el primer pedido

    Negociamos contigo con la central el primer pedido. También preparamos tu presencia digital, que el comprador va a mirar.

  4. Después del primer pedido

    Te ayudamos a mantener la relación con la central para que sigan llegando pedidos.

Somos consultora: abrimos la puerta y negociamos; la venta la factura tu empresa, salvo que prefieras que lo llevemos nosotros.

Si ya tienes agente o distribuidor, lo vemos contigo en la evaluación.

Si tu empresa es extranjera, te ofrecemos el mismo servicio en inglés para meter tu marca en España.

Si aún no tienes clara la cadena, empieza por cómo ser proveedor de un supermercado.

¿Quieres que valoremos tu producto para esta central?

Si aceptamos tu producto, preparamos el dossier y la reunión con el director de compras, la revisamos contigo y vamos contigo a la reunión.

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Proveedores actuales

¿Ya eres proveedor? Portal Trinidad y e-factura

Si ya vendes a Mercadona, tus gestiones van por sus canales de proveedor. Están en su página de servicios.

El Portal Trinidad es el canal de comunicación entre Mercadona y sus proveedores para compartir la información que necesitan ambos.

E-factura es la herramienta de Mercadona para que los proveedores sin EDI emitan facturas electrónicas.

Esta página es de Eurointerconsulting, no de Mercadona; para gestiones de proveedor usa los canales oficiales.

Si ya vendes en Mercadona y quieres llegar a otras cadenas, así trabajamos.

Preguntas frecuentes

Dudas sobre cómo ser proveedor de Mercadona

¿Dónde envío mi propuesta para ser proveedor de Mercadona?

Hay que escribir a su departamento de proveedores por la vía que indica su página oficial de preguntas frecuentes. No lo gestionan por teléfono. Según Mercadona, reenvían la propuesta al departamento responsable, que se pone en contacto contigo si le interesa. No publicamos su dirección de correo: la tienes al día en esa página oficial.

¿Se puede contactar con el jefe de compras de Mercadona?

No hay un canal público para hablar directamente con un comprador de Mercadona. La vía que publica la cadena es escribir a su departamento de proveedores, por el canal que indica su página oficial de preguntas frecuentes. Ese departamento reenvía la propuesta a quien corresponda. Si le interesa tu producto, se pone en contacto contigo.

¿Qué es un interproveedor de Mercadona?

Es un fabricante que mantiene con Mercadona una relación a largo plazo y produce para su marca propia, a menudo categorías completas. Es el modelo histórico de la cadena y funciona desde hace más de dos décadas. En su web, Mercadona sigue hablando de «proveedores e interproveedores especialistas de producto». La prensa explicó en 2019 cómo cambió esa relación.

¿Qué es un proveedor totaler de Mercadona?

Es el nombre que dio la prensa en 2019 al cambio de modelo de Mercadona. Según qcom.es, que citaba a Expansión, la cadena equiparó a sus 120 interproveedores con más de 1.400 proveedores especialistas. Pasó a negociar «producto a producto», con contrato indefinido. Es información de prensa, no una definición publicada por Mercadona.

¿Cuánto compra Mercadona a sus proveedores?

Según su memoria anual, en 2025 Mercadona compró 31.200 millones de euros a sus proveedores en España y Portugal. Ese año, sus proveedores e interproveedores invirtieron 1.700 millones de euros. Al cierre de 2025 tenía 1.672 supermercados, 1.603 en España y 69 en Portugal, abastecidos desde 18 bloques logísticos.

¿Qué es el Portal Trinidad de Mercadona?

Es el canal de comunicación entre Mercadona y sus proveedores para compartir la información que necesitan ambos. Lo usan las empresas que ya le venden. Está en su página de servicios, junto a e-factura, la herramienta para que los proveedores sin EDI emitan facturas electrónicas. No sirve para presentar un producto nuevo.